Kit Novo Koar Completo Suporte Acrílico, Decanter Koar, 50 Filtros, Balança Pressca, 1 Café Gourmet , 1 Xícara e Píres

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Kit Koar Completo Suporte Acrílico, Decanter Koar Graduado 500ml, 50 Filtros, Balança Pressca, 1 Café Gourmet , 1 Xícara e Píres

 

Suporte Porta Filtro Koar Acrílico

 

Koar é um método de extração de café produzido em cerâmica vitrificada. Foi desenvolvido para propiciar uma bebida mais encorpada, ressaltando a doçura e uma agradável acidez. 

Seus 16 sulcos em forma de onda, fazem com que o filtro de papel não tenha contado direto com as paredes do método, liberando mais rapidamente a passagem da água. 

 

Criado em Pernambuco pelo publicitário Fernando Sá e pelo engenheiro mecatrônico Filipe Santiago, foi desenvolvido e testado no Kaffe Torrefação e Treinamento, em parceria com a barista Lidiane Santos.

 

A peça de acrílico se baseia na peça feita em cerâmica vitrificada que contém 16 sulcos inclinados a 45º, em forma circular.

O princípio do rápido escoamento da água é possível devido à profundidade dos sulcos, que não permite a aderência do filtro de papel à peça de cerâmica.

Para finalizar, a moagem, de média a fina, faz com que seja extraída uma maiorquantidade de sólidos solúveis, propiciando uma bebida com corpo, doçura e agradável acidez.

 

Filtro de Papel para Suporte Koar 50 Unidades

 

Jarra Decanter Koar em Vidro 500ml

 

Jarra Decanter, para café, em Vidro de alta qualidade capacidade 500 ml com alça de couro personalizada.

Uma opção elegante e prática para extração do seu café.

 

 

Balança Pressca Dose Certa Preto Ebano

 

 

Café arábica em pó Exato Gourmet moído para coador de papel e coador de pano

Embalagem Stand Up de 250g

Proveniente das regiões Mogiana e Cerrado Mineiro

Tipo 4 100% Arábica

Torra: Média

Corpo: Equilibrado

Acidez: Suave

Fragrância: Persistente.

Aroma: Predominante

Sabor: Marcante e persistente, Notas de Caramelho.

 

1 Conjunto Xícara e Píres Personalizados Modelo Dinamarca